OK, que cela soit un avertissement pour tout le monde de se renseigner sur les restaurants avant de les fréquenter ; SURTOUT les restaurants de sushis. Un adorable plongeur/serveur se liant d’amitié avec une race de gens de la mer et découvrant la cause d’une série de tremblements de terre peut fournir un bon fourrage pour un jeu vidéo étonnamment amusant, mais ce n’est en aucun cas un cadre acceptable pour une expérience culinaire sûre et hygiénique. Il m’a malheureusement fallu plusieurs visites à Bancho Sushi pour apprendre cette leçon, alors s’il vous plaît, tenez compte de cette liste exhaustive des maladies d’origine alimentaire que j’ai attrapées et, pour votre propre bien, évitez cet établissement.
Vibriose
Anisakiase
Autrefois, je pensais qu’il y avait une limite physique à ce qu’un être humain peut chier sur une période de 24 heures, mais je sais maintenant à quel point j’étais stupide et naïf. Peut-être que si Bancho avait embauché un autre serveur, Dave n’aurait pas été aussi pressé, car j’ai vu mon Malignant Pincer Sushi assis sans rien faire près du poste du chef pendant 20 minutes avant de finalement me l’apporter. De plus, et je sais que ce n’est pas important, mais je n’aurais pas dû payer le prix fort pour cette bière. Dave a vraiment, vraiment besoin de travailler sur ses compétences en matière de versement.
Salmonellose
Hé Dave, saviez-vous que la FDA vous oblige à congeler les espèces de poisson à -4°F ou moins pendant une semaine complète avant de les servir ? Avez-vous même pensé à cela pendant que vous tuiez ce requin mégamouth avec votre triple axel et que vous le rameniez à la surface, pour ensuite le servir à moi et à ma petite amie moins d’une heure plus tard ? Les crampes d’estomac qui en résultaient étaient la pire douleur que j’ai jamais ressentie de ma vie. Merci, Dave.
Bacillus cereus
Je ne peux pas imputer toutes mes maladies à Dave, car cela s’est définitivement produit après que Bancho ait laissé le riz trop longtemps avant de préparer mon mérou à défenses. Quoi qu’il en soit, c’est super cool d’avoir dû annuler mes cours de plongée sous-marine le lendemain parce que je n’arrêtais pas de vomir. Savez-vous à quel point il est difficile de téléphoner avec la tête complètement immergée dans les toilettes ?
Vraiment, je n’ai aucune idée de la façon dont cet endroit peut rester ouvert, mais j’espère que cette liste vous est parvenue et que vous l’éviterez à l’avenir. Restez à l’écoute de mon prochain article décrivant la fois où j’ai été empoisonné à la caféine par Coffee Talk.